Vendredi 18 juin, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit dans le four banal de la Pannevert.
Avec un prix unique de 3 € la pièce, nous vous proposons :
Le four banal de la Pannevert se situe au croisement de la rue des Petites-Eaux-de-Robec et de la rue de la Pannevert à Rouen.
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La tanaisie commune (Tanacetum vulgare L.), encore appelée barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteracées, très commune en Europe.
C’est une grande plante, aromatique, aux tiges érigées, aux feuilles pennatilobées, aux segments dentés, aux fleurs jaunes, constituées de fleurons tous identiques, groupées en capitules en forme de boutons.
(merci à Wikipedia)
En teinturerie, elle permet de produire du jaune citron en utilisant les feuilles et les fleurs.
Le Centre d’Histoire Sociale entretient le jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney” au moulin Saint-Gilles.
Qu’est-ce qu’une plante tinctoriale ? Il s’agit tout simplement de plantes utilisées pour produire des teintures.
Dans son passé, la route des Moulins compte des usines textiles. Aux nombres de celles-ci, la teinturerie Auvray récemment reconvertie en auberge de jeunesse à Rouen.
