{"id":1015,"date":"2015-05-12T06:07:56","date_gmt":"2015-05-12T05:07:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.expotec103.com\/?p=1015"},"modified":"2015-05-12T06:07:56","modified_gmt":"2015-05-12T05:07:56","slug":"saint-honore-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expotec103.fr\/index.php\/2015\/05\/12\/saint-honore-2015\/","title":{"rendered":"Saint-Honor\u00e9 2015"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_1016\" aria-describedby=\"caption-attachment-1016\" style=\"width: 346px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.expotec103.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/sainthonore2015.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1016 \" title=\"Saint-Honor\u00e9 2015\" src=\"http:\/\/www.expotec103.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/sainthonore2015.jpg\" alt=\"Saint-Honor\u00e9 2015\" width=\"346\" height=\"500\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1016\" class=\"wp-caption-text\">Saint-Honor\u00e9 2015<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le Centre d\u2019Histoire Sociale f\u00eate les boulangers, la Saint-Honor\u00e9 2015, vendredi 15, samedi 16 et dimanche 17 mai 2015 avec le soutien de :<\/p>\n<ul>\n<li>la Ville de Rouen,<\/li>\n<li>le Syndicat de la Boulangerie,<\/li>\n<li>la Chambre des M\u00e9tiers et de l\u2019Artisanat,<\/li>\n<li>la F\u00e9d\u00e9ration des Moulins de France,<\/li>\n<li>Paris-Normandie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c0 cette occasion, le CHS ouvre les portes du four banal de la Pannevert et du Moulin Saint-Gilles. Ces deux lieux se trouvent sur la promenade le long du Robec (rue des Petites-Eaux-de-Robec \u00e0 Rouen).<\/p>\n<p>Un verre de l\u2019amiti\u00e9 sera donn\u00e9 le vendredi 15 mai \u00e0 18h30 au four banal de la Pannevert, esplanade Jean-Pierre-Engelhard \u00e0 Rouen.<\/p>\n<h2>Le four \u00e0 pain<\/h2>\n<p>Durant tout le week-end, nos boulangers b\u00e9n\u00e9voles, Alain et Georges, vous feront d\u00e9couvrir le four et les secrets de son fonctionnement.<\/p>\n<figure style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a title=\"Alain et Georges by Fr\u00e9d\u00e9ric BISSON, sur Flickr\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/zigazou76\/17183165426\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Alain et Georges\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/9\/8771\/17183165426_2d30f32af3.jpg\" alt=\"Alain et Georges\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Alain et Georges<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ils confectionneront devant vous :<\/p>\n<ul>\n<li>des boules de campagne,<\/li>\n<li>des pains bri\u00e9s,<\/li>\n<li>des pains aux graines,<\/li>\n<li>des brioches.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Horaires du four \u00e0 pain :<\/p>\n<ul>\n<li>vendredi 15 mai : 14h \u00e0 18h,<\/li>\n<li>samedi 16 mai : 10h \u00e0 18h,<\/li>\n<li>dimanche 17 mai : 10h \u00e0 17h.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La vente des produits du four banal se fait au profit de l\u2019association (pain \u00e0 3\u20ac la pi\u00e8ce, brioches \u00e0 5\u20ac la pi\u00e8ce).<\/p>\n<figure style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a title=\"Georges et Alain by Fr\u00e9d\u00e9ric BISSON, sur Flickr\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/zigazou76\/16586617444\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Georges et Alain confectionnant les boules de pain\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/9\/8774\/16586617444_465db5d283.jpg\" alt=\"Georges et Alain confectionnant les boules de pain\" width=\"500\" height=\"332\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Georges et Alain confectionnant les boules de pain<\/figcaption><\/figure>\n<h2>La f\u00eate des moulins<\/h2>\n<figure style=\"width: 213px\" class=\"wp-caption alignright\"><a title=\"Roue \u00e0 aubes du Moulin Saint-Gilles by Fr\u00e9d\u00e9ric BISSON, sur Flickr\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/zigazou76\/8832363770\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Roue \u00e0 aubes du Moulin Saint-Gilles\" src=\"https:\/\/c2.staticflickr.com\/6\/5459\/8832363770_1f389c38ff_n.jpg\" alt=\"Roue \u00e0 aubes du Moulin Saint-Gilles\" width=\"213\" height=\"320\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Roue \u00e0 aubes du Moulin Saint-Gilles<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le CHS participe aux Journ\u00e9es Europ\u00e9ennes des Moulins et du Patrimoine Meulier.<\/p>\n<p>Le Moulin Saint-Gilles sera ouvert :<\/p>\n<ul>\n<li>samedi 16 mai : 10h \u00e0 12h et 14h \u00e0 18h,<\/li>\n<li>dimanche 17 mai : 10h \u00e0 12h et 14h \u00e0 17h.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tarif : 2\u20ac par personne, gratuit pour les moins de 12 ans et adh\u00e9rents.<\/p>\n<p>Le Moulin Saint-Gilles abrite une collection de machines et d\u2019outils issue du pass\u00e9 industriel de la Normandie :<\/p>\n<ul>\n<li>machines \u00e0 vapeur Merlin, Cr\u00e9pelle, Dujardin,<\/li>\n<li>moteurs diesels ou \u00e0 essence,<\/li>\n<li>forge et marteau-pilon de l\u2019ancienne usine Mustad de Duclair,<\/li>\n<li>salle Gervais des miniatures en mouvement,<\/li>\n<li>atelier typographique,<\/li>\n<li>machines-outils telles que tours, mortaiseuses, fraiseuses, scies alternatives,<\/li>\n<li>atelier de polissage,<\/li>\n<li>etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La plupart de ces machines seront en mouvement pendant tout le week-end et les enfants pourront imprimer leur pr\u00e9nom \u00e0 l\u2019ancienne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Centre d\u2019Histoire Sociale f\u00eate les boulangers, la Saint-Honor\u00e9 2015, vendredi 15, samedi 16 et dimanche 17 mai 2015 avec le soutien de : la Ville de Rouen, le Syndicat de la Boulangerie, la Chambre des M\u00e9tiers et de l\u2019Artisanat, la F\u00e9d\u00e9ration des Moulins de France, Paris-Normandie. \u00c0 cette occasion, le CHS ouvre les portes &hellip; 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