Réalisation d’un acier damassé (2)

Jean-Pierre Veysseyre aurait pu se contenter de faire deux fois la même démonstration de réalisation d’acier damassé mais le coutelier nous a fait montre de l’étendue de sa technique.

Damas en cours de réalisation — La technique va consister cette fois-ci à replier le bloc sur lui-même.

Damas en cours de réalisation — On part d’un bloc identique à celui utilisé pour la précédente technique, on l’étire et on le coupe en gardant une petite attache.

Damas en cours de réalisation — Le morceau est plié en deux pour être ressoudé.

Jean-Pierre Veysseyre — Le travail d’étirement, découpe, pliage, soudage est répété plusieurs fois.

Damas en cours de réalisation — Le motif obtenu est alors très différent.

Damas en cours de réalisation — La barre étirée est torsadée.

Damas en cours de réalisation — Elle est coupée en deux dans le sens de la longueur et les deux côtés extérieurs sont soudés ensemble.

Damas en cours de réalisation — La barre étirée, meulée, poncée et révélée fait apparaître les motifs.