Maison des sciences et des techniques de Haute-Normandie
Réalisation d’un acier damassé (1)
Lors de la Saint-Éloi 2012, Jean-Pierre Veysseyre, coutelier d’art, a réalisé deux aciers damassés devant les visiteurs de la manifestation.
Deux aciers, deux techniques, 12 heures de travail, seuls les plus patients ont pu assister de bout en bout à cette démonstration.
Pour celles et ceux qui n’ont malheureusement pas pu tout voir, voici une session de rattrapage 😉
L’acier damassé ou acier de Damas consiste à marier deux aciers de natures différentes, de préférence un acier très carboné donc dur et un acier plus souple afin de combiner les qualités de chacun d’eux. En effet un acier très carboné permet d’obtenir un bon tranchant mais reste cassant tandis qu’un acier souple ne cassera pas mais ne donnera pas un bon tranchant.
Par ici la visite !
Des plaques d’aciers de natures différentes sont entassés alternativement et une soudure à l’arc est réalisée pour les maintenir ensembleLe bloc de plaques d’aciers est plongé dans le foyer de la forge pour réaliser la soudure des aciers proprement dite (la soudure à l’arc ne permet pas d’atteindre le cœur du bloc)Pour réduire la quantité d’oxydes emprisonnés lors du soudage, on saupoudre du borax sur la pièce.La soudure réalisée, le bloc est ensuite travaillé pour l’allonger et lui faire subir une rotation de 45°. Cette rotation se fait en applatissant les quatre coins de la barre.La pièce suffisamment refroidie, elle est découpée en quatre pièces, ici à la meuleuse.Les quatre morceaux découpés vont être assemblés en carré créant ainsi un losange. Sur cette photo, le morceau du milieu a été révélé sur lequel apparaît le motif penché à 45°.Les quatre morceaux sont réunis et une soudure à l’arc est réalisée pour les maintenir unis en vue du soudage.Le bloc est à nouveau soudé et étiré, ici au marteau-pilon.Après découpe et révélation, des motifs plus fins apparaissent.L’opération est encore une fois répétée pour obtenir de nouveaux motifs.La dernière étape doit permettre de transposer le motif de la face vers le profil. Pour ce faire, il faut découper le bloc en dents de scie.Après avoir dessiné les dents sur le bloc d’acier, les parties superflues sont retirées à la meuleuse.Le bloc en dents de scie.Le bloc en dents de scie est plongé dans le foyer de la forge.Les dents de scie sont étirées/dépliées dans le but d’obtenir une plaque droite.La meuleuse permet d’obtenir un véritable plat.Une fois poncé et révélé à l’acide, l’acier damassé révèle son motif. D’autres étapes sont nécessaires pour transformer ce bloc en lame de couteau.
La deuxième technique est présentée dans un autre billet.
