L’exposition de couteaux par Pierre-Yves Javel et Lucien Pérone portait sur la vigne.Jean-Pierre Veysseyre, Pierre-Yves Javel et Lucien Pérone.Joseph faisait partie des artistes présents et faisait écho à l’exposition de couteaux avec une sculpture de vigne en fer forgé.Ludovic Delesque, Conseiller Général de Seine-Maritime et Conseiller Municipal de Rouen, a inauguré la manifestation le vendredi soir.Yvon Robert, Maire de Rouen, a visité la manifestation le dimanche.José Torres a présenté plusieurs de ses sculptures. À côté de son âne sur cette photo.PPZ présentait quelques-uns de ses couteaux et effectuait des démonstrations de forge.Michel Abdou a peint plusieurs tableaux pendant le week-end dont la machine à vapeur Dujardin Marine et la forge Mustad.Léa, photographe rouennaise, présentait son travail sur le métal.Germanico Velastegui réalisait une linogravureSimon Bertin exposait plusieurs de ses sculptures.Marc Tiret secondait Jean-Pierre Veysseyre et réalisait des couteaux décoratifs.Francis faisait découvrir la typographie aux plus jeunes comme aux adultes.Daniel préparait les machines-outils pour des démonstrations.Jean-Pierre transformait des pièces ternes en pièces brillantes avec son tour à polir.Michèle Pellet présentait sa collection de livres sur la ferronnerie.Christophe Granger, coutelier, présentait ses couteaux.Christian enseignait les secrets des machines à vapeur aux visiteurs.Laurent effectuait des démonstrations d’étau-limeur.Daniel présentait un pantographe.Le magasin l’Argenteur exposait quelques pièces dont une théière restaurée.Autour de la forge Mustad
Jean-Pierre Veysseyre aurait pu se contenter de faire deux fois la même démonstration de réalisation d’acier damassé mais le coutelier nous a fait montre de l’étendue de sa technique.
La technique va consister cette fois-ci à replier le bloc sur lui-même.On part d’un bloc identique à celui utilisé pour la précédente technique, on l’étire et on le coupe en gardant une petite attache.Le morceau est plié en deux pour être ressoudé.Le travail d’étirement, découpe, pliage, soudage est répété plusieurs fois.Le motif obtenu est alors très différent.La barre étirée est torsadée.Elle est coupée en deux dans le sens de la longueur et les deux côtés extérieurs sont soudés ensemble.La barre étirée, meulée, poncée et révélée fait apparaître les motifs.
Lors de la Saint-Éloi 2012, Jean-Pierre Veysseyre, coutelier d’art, a réalisé deux aciers damassés devant les visiteurs de la manifestation.
Deux aciers, deux techniques, 12 heures de travail, seuls les plus patients ont pu assister de bout en bout à cette démonstration.
Pour celles et ceux qui n’ont malheureusement pas pu tout voir, voici une session de rattrapage 😉
L’acier damassé ou acier de Damas consiste à marier deux aciers de natures différentes, de préférence un acier très carboné donc dur et un acier plus souple afin de combiner les qualités de chacun d’eux. En effet un acier très carboné permet d’obtenir un bon tranchant mais reste cassant tandis qu’un acier souple ne cassera pas mais ne donnera pas un bon tranchant.
Par ici la visite !
Des plaques d’aciers de natures différentes sont entassés alternativement et une soudure à l’arc est réalisée pour les maintenir ensembleLe bloc de plaques d’aciers est plongé dans le foyer de la forge pour réaliser la soudure des aciers proprement dite (la soudure à l’arc ne permet pas d’atteindre le cœur du bloc)Pour réduire la quantité d’oxydes emprisonnés lors du soudage, on saupoudre du borax sur la pièce.La soudure réalisée, le bloc est ensuite travaillé pour l’allonger et lui faire subir une rotation de 45°. Cette rotation se fait en applatissant les quatre coins de la barre.La pièce suffisamment refroidie, elle est découpée en quatre pièces, ici à la meuleuse.Les quatre morceaux découpés vont être assemblés en carré créant ainsi un losange. Sur cette photo, le morceau du milieu a été révélé sur lequel apparaît le motif penché à 45°.Les quatre morceaux sont réunis et une soudure à l’arc est réalisée pour les maintenir unis en vue du soudage.Le bloc est à nouveau soudé et étiré, ici au marteau-pilon.Après découpe et révélation, des motifs plus fins apparaissent.L’opération est encore une fois répétée pour obtenir de nouveaux motifs.La dernière étape doit permettre de transposer le motif de la face vers le profil. Pour ce faire, il faut découper le bloc en dents de scie.Après avoir dessiné les dents sur le bloc d’acier, les parties superflues sont retirées à la meuleuse.Le bloc en dents de scie.Le bloc en dents de scie est plongé dans le foyer de la forge.Les dents de scie sont étirées/dépliées dans le but d’obtenir une plaque droite.La meuleuse permet d’obtenir un véritable plat.Une fois poncé et révélé à l’acide, l’acier damassé révèle son motif. D’autres étapes sont nécessaires pour transformer ce bloc en lame de couteau.
La deuxième technique est présentée dans un autre billet.
